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広島風お好み焼き

061111okonomi.jpg最近ずーっと自炊のテツオです。一旦面倒くさく感じると外食が増えるんだけど、いまは食べに出るほうが面倒くさい気さえしてます。

んでネットで広島風お好み焼きの作り方を発見。夕食に「めし」を食べないダイエットしてるのでメニューが「鍋」「豚汁」の繰り返しなんですが、朝or昼もこれで野菜をたくさん採れて大助かり。

キレイな皿が無いことや自分用なので盛りつけという概念すら無いので写真を撮れなかったんですが、食べる前に思いついてパチリ。

ネギはもう少し細かく切るべきだったとか、もっこりしてて広島風に見えないとかありますが味はよかったんですよ〜。

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コメント

うわぁ~~、美味しそう♪
私のために焼いてくれるときは、ソースをもっとタップリ&辛子マヨネーズ付きでお願いねん♪

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